Andreza Grande Reserva Tinto

Andreza Grande Reserva Tinto avaliado com 4.7 estrelas
Prémios e Distinções 91 Pontos, Editor´s Choice, Whine Enthusiast, Abril 2016

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Douro 0,75L 2013 14º 16-18º C
21.95€

Vinificação:
Desengace e esmagamento;12H de maceração pré-fermentativa a 34ºC para maximizar o trabalho das enzimas endógenas, utilização de leveduras seleccionadas; fermentação alcoólica durante um mínimo de 10 dias com controlo de temperatura. Fermentação maloláctica

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca.

Enólogo: João Silva e Sousa, Francisco Baptista.

Notas de Prova:
Cor: Vermelho profundo com reflexos anil
Aroma: Muito intenso e poderoso mas fresco, dominado pelo óleo de bergamota tão característico da Touriga Nacional, em equilíbrio com notas de frutos do bosque, mirtilo, amora preta e de madeira muito bem integrada e de elevada qualidade.
Evolução: Tempo total de estágio em barrica - 12 meses
Solo: Xistoso
Clima: Quente e seco. Grandes amplitudes térmicas.
Boca: Extraordinariamente elegante, com muito volume fresca e muito bem equilibrada
Boca (final): Excepcionalmente longo onde regressam as notas florais e de frutos do bosque
Pratos: Pratos de carne de cozinha elaborada e sofisticada. Queijos intensos.     


Prémios:

    16.5 pontos - JancisRobinson.com review by Julia Harding, Junho 2016
    91 pontos/Editors' Choice - Wine Enthusiast Abril 2016
    90 pontos - eRobertParker.com review by Mark Squires, Outubro 2015

 

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