Encosta do Guadiana Tinto

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Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Alentejo 4 2015 12,5º 16-18º C
3.40€

VINHA
A plantação iniciou-se em 1995, resultado da criteriosa seleção de solos, exposição solar e castas. A vinha com 185 hectares em solos franco-argilosos de xisto, com exposição solar a sul, está dividida em parcelas de declives suaves. Toda a área é regada com sistema gota a gota, que permite um equilíbrio perfeito na maturação das uvas face a verões longos, muito secos e quentes.

A vindima é feita à noite para que as uvas sejam colhidas nas melhores condições, a temperaturas consideravelmente mais baixas que de dia, onde chegam a atingir 35 a 40ºC. A vindima quase exclusivamente mecânica, permite colher rapidamente as uvas no ponto ótimo indicado pelas análises de controlo de maturação.

CASTAS: Aragonês, Trincadeira e Touriga Nacional

NOTAS DE PROVA
Apresenta na prova cor rubi, aroma a frutos vermelhos, Paladar suave e macio na boca.

 

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