O VINHO
Brandy Constantino é um brandy produzido a partir de aguardentes de elevada qualidade, de proveniências diversas, seleccionadas pelas suas características de macieza e "vinosidade", e pela sua excepcional limpidez de prova.
NOTAS DE PROVA
Cor amarelo-âmbar. Aroma intenso com muita vinosidade, notas de especiarias, amêndoa amarga e madeira.
Sabor suave, com a agressividade do álcool bem envolvida na macieza da aguardente.
ENÓLOGO: Luís Sottomayor
VINIFICAÇÃO
Produzido a partir de aguardentes de proveniências diversas, de elevada qualidade, selecionadas pelas suas características de macieza e elegância, bem como a sua excepcional limpidez de prova.
MATURAÇÃO
Envelhece 12 meses em depósitos de madeira de grande capacidade, conforme legislação em vigor para a denominação "Brandy". De forma a emular um maior envelhecimento são utilizados diversos aditivos alimentares corantes e aromatizantes que lhe beneficiam o aroma e o sabor.
GUARDAR
Beneficia de um certo envelhecimento em garrafa, mantendo as suas características por longos anos.
DESFRUTAR
Tradicionalmente, o Brandy Constantino serve-se como digestivo num balão de Cognac. Não obstante, pode também ser servido como long drink, com gelo e um sumo a seu gosto. Experimente com coca-cola e uma rodela de limão.
DENOMINAÇÃO:
Brandy Constantino
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Álcool: 31.8g/100mL | Açucar: 1.2g/100mL | Valor Energético: 224kcal (937 kJ)/100mL | Adequado para
Vegans: Sim | Adequado para Vegetarianos: Sim | Sem Glúten
QUANTIDADE LIQUIDA: 1L
TEOR ALCOÓLICO: 36% VOL
PAÍS DE ORIGEM: Produto de Portugal
PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Sogrape Vinhos, SA
Vila Nova de Gaia
Portugal
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