Espumante Murganheira Cuveé Reserva Especial Bruto

Espumante Murganheira Cuveé Reserva Especial Bruto avaliado com 4.8 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Douro 75cl 2006 12,5º 8-10º C

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CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto Límpido, com libertação de bolha fina e persistente
Cor Amarela / Palha
Aroma Frutado intenso a frutas maduras caramelizadas, persistência
notável
Sabor Intenso a frutos em passa e baunilha

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Teor alcoólico ± 12,5 % vol
Massa volúmica 0,991 g/cm3
Pressão interna CO2
4,00 a 6,00 bares
Açúcares totais 6,00 a 10,00 g/L
pH ± 3,19
Acidez total ± 5,90 g/L
Acidez volátil ± 0,36 g/L
Alergénicos Contém sulfitos

Castas Tinta Roriz

Vinificação
Prensagem prensa pneumatica, 1ª fermentação em cuba
inox, 2ª fermentação e estágio em garrafa com
bâtonnage anual.

Estágio 10 anos

DENOMINAÇÃO:
Espumante Murganheira Vintage Bruto
 
ALERGÉNICOS: Contém Sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 75cl

TEOR ALCOÓLICO: 12,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

Produzido e Engarrafado por:
Soc. Agric. e Com. do Varosa (S.A.C.V.), S.A.
3610-175 Vale Canha
Tarouca - Portugal

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