Porto Croft Vintage 2000
90 pontos - Wine Advocat - Robert Parker |
Fundada em 1678, a Casa Croft é reconhecida pela produção de alguns dos melhores Vinhos do Porto. Os Vintages Croft são Portos de grande complexidade, declarados apenas em anos de qualidade excepcional, quando os enólogos da casa Croft consideram reunidas as condições para que a sua evolução possa ocorrer ao longo dos anos. Isto apenas acontece no máximo duas ou três vezes por década.
Devido ao seu envelhecimento em garrafa o Vintage Croft está sujeito à criação de depósito, pelo que se recomenda que seja decantado antes de ser apreciado.
Os Vinhos do Porto Vintage são feitos exclusivamente a partir de uvas de uma só vindima. São engarrafados após dois anos em tonel, e é na garrafa que o longo e lento processo de envelhecimento transforma o jovem vinho num magnífico Porto Vintage.
Wine Advocate-Parker - 90 pontos:
Um nariz impressionante e individualista de flores de primavera, amoras, mirtilos e aparas de lápis de chumbo emerge deste colorido satinado de cor violeta. Desenvolvido, porém expansivo, doce e generoso, ele admiravelmente esconde taninos moderadamente altos sob uma grande quantidade de frutas e glicerina. O perfil aromático e o ataque merecem uma pontuação em meados dos noventa pontos, mas o final é curto, reduzindo assim a classificação geral. Meus instintos sugerem que há mais neste porto, do que revelou quando eu o provei. Antecipação da maturidade: 2007-2025
DENOMINAÇÃO:
Porto Croft Vintage 2000
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LIQUIDA: 75cl
TEOR ALCOÓLICO: 20,5% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal
ENGARRAFADO E DISTRIBUIDO POR:
Quinta and Vineyards Bottlers - Vinhos, S.A.
Vila Nova de Gaia
Portugal
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