Vintage... é sempre um Vinho do Porto difícil de conceber, sobretudo referente ao ano de 2009, mas, que mesmo assim deu origem a Vinhos com grande capacidade de envelhecimento em garrafeira.

 

NOTAS DE PROVA:

O Dalva Vintage 2009 apresenta uma cor púrpura, bastante escuro, imponente de aroma, floral, lembrando compota de amoras, passas de uva, chocolate negro e alguma esteva.

Vigoroso e potente, mas com taninos polidos e muito bem integrados, bastante frescura no final persistente e apimentado.

 

NA GARRAFEIRA: 

Manter a garrafa deitada,em local fresco e escuro. Evolui lentamente, podendo evoluir na garrafa ao longo de várias décadas.

 

COMO SERVIR: 

Decantar e servir entre os 16º e os 18º, em copo apropriado...cálice Siza Vieira. 

Perfeito bebido a solo e maravilhoso, com um queijo forte, chocolate negro, torta de amêndoa, foie-gras, carne de "caça"....

 

DENOMINAÇÃO:
Porto Dalva Vintage 2009

ALERGÉNICOS: CONTÉM SULFITOS

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ml

TEOR ALCOÓLICO: 20% VOL

PAÍS DE ORIGEM: Produto de Portugal

Produzido e Engarrafado por:
C. da Silva vinhos, SA
Vila Nova de Gaia - Portugal

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