Porto Quinta do Noval Vintage 2015

Porto Quinta do Noval Vintage 2015 avaliado com 5 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Douro 75cl 2015 19,5º 16º C
98.00€

O Vinho do Porto Quinta do Noval Vintage caracteriza-se pela pureza da fruta e por uma qualidade fina e delicada que é típica dos vinhos da propriedade mas que encontra neste vinho a sua expreção mais notável e duradoura. Equilíbrio, harmonia, delicadeza e elegância são características do nosso Vinho do Porto Vintage que são declarados apenas em anos excelentes (3 ou 4 anos em cada década) e somente quando os vinhos alcançam o padrão rigoroso da Noval. Mesmo assim, os vinhos selecionados do Porto Vintage da Quinta do Noval representam apenas uma pequena parte da nossa produção total. A Quinta do Noval teve sempre uma atitude algo excêntrica no que respeita à declaração de Vintage, e de facto em grande parte, a Casa fez o nosso nome com a declaração do seu magnífico Vintage de 1931. Todas as uvas são provenientes da vinha da Quinta do Noval e são pisadas a pé para a obtenção do mosto e depois durante a fermentação são novamente esmagadas nos tradicionais lagares de pedra da Quinta. É envelhecido durante 18 meses em tonéis de madeira de várias capacidades.

DENOMINAÇÃO:
Porto Quinta do Noval Vintage 2015

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 75cl

TEOR ALCOÓLICO: 19,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: Produto de Portugal

ENGARRAFADO POR:
Quinta do Noval Vinhos, SA
Pinhão - Portugal

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