Al-Mudd Viognier Branco
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NOTAS DE PROVA:
Cor amarela viva e aromas de fruta com toque floral. Notas de pera com nuances de noz moscada, tosta ligeira e leve amanteigado que lhe confere muita elegância e um final longo.
Notoriamente gastronómico, a pedir comida para acompanhar.
GASTRONOMIA:
Um vinho de forte pendor gastronómico, aconselhando-se o seu consumo claramente à mesa. Muito versátil nas combinações devido à sua untuosidade e corpo ligeiro com as suas notas de especiarias. Pede pratos mais intensos e robustos, mesmo de peixe ou marisco, como uma raia alhada ou umas sopas de cação. Não fica nada mal até com carnes vermelhas, sendo ideal para pratos de caça de aves, como a perdiz ou faisão.
Nas sobremesas acompanhada bem queijos mais fortes ou doçaria com massa quebrada ou folhada, como uma tarte de maçã ou um folhado típico de ovos.
Ótimo para combinar com pratos internacionais.
DENOMINAÇÃO:
Vinho Al-Mudd Viognier Branco
Vinho Regional do Algarve
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML
TEOR ALCOÓLICO: 13,5% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal
PRODUZIDO E ENGARRAFADO PARA:
Sul Composto Unipessoal, Lda
8500 Portugal
POR:
Única - Adega Cooperativo do Algarve, CRL
Estrada Nacional 125
8400 Portugal
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