Catarina Branco

Catarina Branco avaliado com 4 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Península de Setúbal 750ml 2017 13º 10-12º C
5.75€
Região Península de Setúbal
 
Castas Arinto, Chardonnay, Fernão Pires/Maria Gomes
 
Estágio
A casta Chardonnay fermentou parcialmente e estagiou 5 meses em barricas novas de carvalho francês.
 
Notas de Prova
De cor amarela pálida, esta colheita apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões são completadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.
 
Gastronomia
Sopas e pratos de peixe, bem como pratos mais condimentados, dado o seu corpo e complexidade aromática. Recomendamos também com queijo de Azeitão, numa oposição de sabores.
 
Temperatura de Serviço 10 - 12º C
 
DENOMINAÇÃO:
Vinho Catarina Branco
 
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
 
QUANTIDADE LÍQUIDA: 750ml
 
TEOR ALCOÓLICO: 13% VOL
 
PAÍS DE ORIGEM: 
Portugal
 
Produzido por:
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Estrada Nacional 10
2925-901 Vila Nogueira de Azeitão
Portugal
Telefone: +351 212 198 060
Fax: +351 212 198 066
E-mail: info@bacalhoa.pt
 
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