Bridão Clássico Tinto Magnum
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CASTAS: Touriga Nacional; Castelão; Tinta Roriz e Trincadeira
VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.
ESTÁGIO: 3 meses em madeira de carvalho.
NOTAS DE PROVA :
ASPETO : Límpido.
COR: Granada.
AROMA: Frutado com notas de madeira .
SABOR: Frutado harmoniosamente conjugado com a madeira. Final macio e persistente.
RELAÇÃO COM A GASTRONOMIA: Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas. Deverá ser servido à temperatura de 16ºC.
ENÓLOGO: Eng.º Pedro Gil
Prémios:
- Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo
– Medalha de Prata no Concurso Mundus Vini
– Medalha de Prata no International Wine Spirit Competition
– Medalha de Prata no Concurso Nacional de Vinhos
– Medalha de Bronze no international Wine Challenge
DENOMINAÇÃO:
Vinho Bridão Clássico DOCTinto
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LIQUIDA: 1500ML
TEOR ALCOÓLICO: 14% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal
ENGARRAFADO POR:
Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
2070-220 - Portugal
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