Vinificação:
Desengace e esmagamento, 12H de pré-maceração pré-fermentativa a 34º para maximizar o trabalho das enzimas; utilização de leveduras seleccionnadas, fermentação alcoólica com controlo de temperatura,remontagens ligeiras

Enólogo: João Silva e Sousa, Francisco Baptista.

Notas de Prova:
Cor: Rubi acentuado
Aroma: Muito aromático, com notas de frutos vermelhos
Solo: Xistoso
Clima: Quente e seco. Grandes amplitudes térmicas
Boca: Estruturado e concentrado mas muito fresco, com taninos maduros e redondos. Como no nariz, muito aromático com notas de frutos vermelhos
Boca (final): Final longo e persistente
Pratos: Ideal para acompanhar carnes assadas e de caça, assim como queijos de pasta mole     

DENOMINAÇÃO:
Vinho Lua Cheia DOC tinto

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 13,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Lua Cheia em Vinhas Velhas, Lda - Ilhavo
3830 Gafanha da Encarnação - Portugal

Devido a possiveis alterações de embalagens e/ou rotulos por parte do produtor, devera considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe, ou em caso de duvida sobre ingredientes/substâncias susceptiveis de provocar alergias ou intolerancias, por favor contacte-nos antes da compra.
Qualquer duvida ou informação adicional sobre o produto, por favor contacte-nos:
T. (+351 213636944) / Email:info@lojadovinho.com