VILLA OLIVEIRA VINHA DAS PEDRAS ALTAS TINTO

Nasce de uma das castas mais icónicas do Dão, conhecida pela sua frescura, versatilidade e longevidade.

CASTAS: Ampla gama de castas autóctones (Baga, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Tinta Carvalha, etc.)

VINIFICAÇÃO:
Em cuba de cimento com maceração pré e pós-fermentativa.

ESTÁGIO: 18 meses em barricas de carvalho.

NOTAS DE PROVA:
AROMA: Frutos vermelhos.
PROVA: Encorpado, fresco e elegante.
FINAL DE BOCA: Longo e persistente.

CONSUMO:
Desde já, com bom potencial de envelhecimento.

GASTRONOMIA:
Pratos de carne mais estruturados e queijos.

ENÓLOGO:
Paulo Nunes

DENOMINAÇÃO:
Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas 2015 Tinto
Vinho DOC Dão - Sub-região da Serra da Estrela

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 13,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
O Abrigo da Passarella, Lda
Gouveia - Portugal

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