Porto Ferreira Branco Seco

Porto Ferreira Branco Seco avaliado com 4.6 estrelas

Região Qtd. Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Douro 750ml 19,5º 12º C
7.95€

O VINHO
Ferreira Branco Seco é um Vinho do Porto branco apelativo, um vinho versátil e rico. Um elogio ao sabor genuíno dos melhores vinhos produzidos na região do Douro com o cuidado e saber acumulado ao longo de mais de 250 anos de excelência que fazem da Ferreira uma das mais antigas e celebradas marcas portuguesas de Vinho do Porto no mundo.

NOTAS DE PROVA
Ferreira Branco Seco tem uma cor brilhante com nuances douradas e aroma de boa intensidade, predominando os frutos secos como a amêndoa, avelã e pinhões, bem como leves notas florais e de vegetal seco. Dotado de um excelente equilíbrio e de uma acidez bem integrada, na boca volta a cativar com notas de frutos secos e com a complexidade e nobreza que advém de um cuidado envelhecimento em madeira.

CASTAS:
Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Gouveio

VINIFICAÇÃO
Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas foram desengaçadas e vinificadas segundo o método tradicional do Vinho do Porto. A fermentação decorreu sob temperaturas controladas e foi parada pela adição de aguardente vínica no momento considerado ideal para a doçura final pretendida. O equilíbrio final entre o corpo e o aroma do Vinho do Porto advém da combinação das diferentes características das múltiplas castas utilizadas.

MATURAÇÃO
Após a fermentação, o vinho permaneceu no Douro até à Primavera seguinte, quando já depois de limpo foi transportado para as caves Ferreira em V.N.Gaia e colocado nas pipas de carvalho onde envelheceu ao longo de vários anos, adquirindo o estilo da casa. Durante este período, os vários lotes de vinhos foram cuidados e provados pela equipa de enologia até se chegar ao lote final, um vinho rico e equilibrado, normalmente composto por vinhos com idades entre os 2 e os 5 anos.

GUARDAR
Fechado com rolha tipo bar, a garrafa deve ser guardada ao alto, evitando luz direta e humidade excessiva, idealmente a uma temperatura constante entre 16ºC-18ºC.

SERVIR
Ferreira Branco Seco é engarrafado já pronto a consumir e não beneficia em ser envelhecido. Servir frio, entre 6ºC-10ºC. Uma vez aberta a garrafa, o vinho deve ser consumido no período de 1 mês.

DESFRUTAR
Servido frio, simples ou a acompanhar frutos secos e amêndoas torradas, Ferreira Branco Seco é o aperitivo ideal. Para uma opção mais contemporânea, muito fresca e plena de sabor, experimente servido com gelo, limão e água tónica.

DENOMINAÇÃO:
Porto Ferreira Branco Seco

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 19,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Sogrape Vinhos, SA
Vila Nova de Gaia - Portugal

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