Moscatel de Setúbal Alambre Roxo

Moscatel de Setúbal Alambre Roxo avaliado com 4.3 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Península de Setúbal 0,75L 2012 17,5º 16º C
11.50€

NOTAS DE PROVA
COR: Dourado com fundo avermelhado.

AROMA: Tangerina, alperce, lima, meloa, mel, caramelo.

PALADAR: Muita fruta, muito suave. Acidez presente mas equilibrada, alguns taninos mas suaves.

FINAL DE PROVA: Longo

VINIFICAÇÃO A fermentação é parada com a adição de aguardente neutra mantendo-se o vinho em maceração pelicular durante 3 meses. Após este período é feita a sangra que posteriormente é loteada com o vinho de prensa.

ENVELHECIMENTO Em pipas ou tonéis de madeira usada.

MODO DE SERVIR A uma temperatura de 16ºC, como acompanhamento de sobremesas.

 

DENOMINAÇÃO:
Moscatel de Setubal Alambre Roxo D.O

ALERGÉNICOS: CONTÉM SULFITOS

QUANTIDADE LIQUIDA: 75cl

TEOR ALCOÓLICO: 17,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

Produzido e Engarrafado por:
Jose Maria da Fonseca Vinhos, SA
Azeitão - Portugal

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