Este Vinho do Porto foi produzido na Quinta da Ervamoira da casa Ramos Pinto, situada na margem esquerda do Rio Côa. É um excelente tawny, produzido a partir de um blend com uma idade média de 10 anos, combinando uma frescura e um sabor que só uma perfeita maturação pode proporcionar.
Vinificação: foi elaborado com vinhos de elevada qualidade provenientes da Quinta de Ervamoira por lotação de vinhos de colheitas de diversos anos. Os vinhos novos conferem-lhe vigor e frescura e os mais velhos complexidade e "raça".
Notas de prova: cor vermelha alaranjada, com um toque esverdeado. Aroma arredondado, generoso, com um ligeiro toque vinoso e equilibrado. Aromas de fruta, tais como laranja, damasco e ameixa. Aromas de madeira: baunilha e casco de Porto velho. É o tipo de tawny frutado. Boa estrutura e perfeito equilíbrio entre fruto e álcool. No paladar o ataque é suave e encorpado. Na sequência do untuoso inicial aparece uma fruta fresca e macia que termina com uma ligeira nota ácida e amadeirada.
Acompanha muito bem uma salada de búzios com tomate e cebolas, sobremesas à base de frutas secas, e doces de laranja e ovos. Guardar a garrafa de pé, em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
É um vinho natural, sujeito a criar depósito com a idade. Recomenda-se que seja servido com o cuidado indispensável para não turvar.
DENOMINAÇÃO:
Porto Ramos Pinto 10 anos Tawny
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML
TEOR ALCOÓLICO: 20% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal
PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Adriano Ramos Pinto Vinhos, SA
Vila Nova de Gaia - Portugal
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