Castas: 100 % Trincadeira.

Vinificação: 
Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.

Estágio: 
8 meses em barricas de Carvalho Francês e Americano e posterior estágio de 9 meses em garrafa.

Notas de prova:
Aspecto: Límpido;
Cor: Granada intenso;
Aroma: De boa intensidade com frutos vermelhos bem presentes, ameixa preta, geleia, baunilha e tosta;
Sabor: Frutado, macio e equilibrado com bom volume, taninos redondos, final persistente com notas finais de baunilha e tosta;

Relação com a Gastronomia: 
Óptimo para acompanhar pratos de sabor intenso, especialmente carnes. Deverá ser servido à temperatura de 16ºC.

Enólogo: Eng.º Pedro Gil

DENOMINAÇÃO:
Vinho Bridão Trincadeira Tinto
VInho DOC Tejo

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 15% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
2070-220 - Portugal

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