Espumante Quinta da Lagoalva Reserva Bruto

Espumante Quinta da Lagoalva Reserva Bruto avaliado com 4.5 estrelas

Região Qtd. Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Tejo 750ml 11º 8-10º C
10.95€

ESPUMANTE QUINTA DA LAGOALVA BRUTO

CASTAS:
Arinto, Alfrocheiro

VINIFICAÇÃO:
As Uvas vindimadas manualmente foram prensadas directamente sem esmagamento nem desengace. O mosto obtido foi clarificado por decantação estática, seguindo-se a fermentação a temperatura controlada. Posteriormente procedeu-se à estabilização tartárica a baixa temperatura de modo a preparar o vinho para a segunda fermentação em garrafa (método champanhês)

NOTAS DE PROVA:
Com cor citrina, aroma e sabor frutado, na boca é fresco com um bom volume de boca, bolha fina, boa persistência onde aparecem notas florais Servir a 8ºC/10ºC como aperitivo ou acompanhando saladas, massas, marisco, carnes magras e peixes grelhados.

ENÓLOGOS:
Pedro Pinhão | Luís Paulino

 

DENOMINAÇÃO:
Espumante Quinta da Lagoalva Bruto Branco

ALERGÉNICOS: Contém Sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ml

TEOR ALCOÓLICO: 11% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

Engarrafado por:
Quinta da Lagoalva Vinhos, S.A.
Alpiarça - Portugal

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