CASTAS
Castelão

VINIFICAÇÃO
Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 20ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC

NOTAS DE PROVA
Cor/Aspecto: Rosa pálido - Límpido brilhante
Aroma: Boa intensidade, com misto de frutos silvestres e vermelhos e toque vegetal
Sabor: Frutado, fresco e equilibrado com agradáveis notas vegetais finais
Relação com a Gastronomia: Óptimo para acompanhar saladas frias, massas, peixe, marisco e carnes brancas. Deverá ser consumido à temperatura de 12ºC

ENÓLOGO
Eng.º Pedro Gil

DENOMINAÇÃO:
Vinho Bridão Clássico DOC Rosé
DOC do Tejo

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 12,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
2070-220 - Portugal

Devido a possiveis alterações de embalagens e/ou rotulos por parte do produtor, devera considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe, ou em caso de duvida sobre ingredientes/substâncias susceptiveis de provocar alergias ou intolerancias, por favor contacte-nos antes da compra.
Qualquer duvida ou informação adicional sobre o produto, por favor contacte-nos: T. (+351 213636944) (Chamada para a rede fixa nacional) / Email:[email protected]