Monte Meão Vinha dos Novos Tinto
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VINHO MONTE MEÃO VINHA DOS NOVOS 2020 TINTO
Esta vinha, plantada em 1996, com a casta Touriga Nacional em terreno granítico, tem cerca de 3,5 hectares. Deve o seu nome ao facto de ser adjacente à Adega dos “Novos” que, por sua vez, é assim designada por ter sido construída por D. Antónia Adelaide Ferreira após verificar que a Adega da Barca Velha, edificada anteriormente, não tinha dimensão suficiente para albergar toda a produção da Quinta. Logo nos primeiros anos, verificámos que produzia um vinho muito distinto, comparativamente com as Tourigas plantadas nos outros tipos de solos. Uma pequena quantidade no lote do Meandro ou Vale Meão alterava completamente o estilo final destes vinhos. Chegámos então à conclusão que, por ter uma identidade muito própria, deveria ser engarrafado sem qualquer mistura com outros vinhos. O Vinha dos Novos 2009 foi o nosso primeiro vinho engarrafado exclusivamente a partir de uma única parcela.
CASTAS:
100% Touriga Nacional
VINIFICAÇÃO:
Apos esmagamento as uvas passam por um choque termico seguido de pisa a pe durante quatro horas em lagares de granito. O mosto e transferido para cubas de vinificacao de pequena capacidade com controlo de temperatura. As castas sao
vinificadas separadamente. Este vinho estagiou em barricas de segundo e terceiro ano de 225 litros de carvalho frances Allier.
NOTAS DE PROVA:
Excelente cor, muito viva. Um nariz muito, floral, com notas citricas. Na boca o seu perfil floral mantem-se e encanta com a sua suavidade. Na boca apresenta uma elegancia extraordinaria, excelente acidez, com taninos presentes, mas finos.
DENOMINAÇÃO:
Monte Meão Vinha dos Novos 2020 Tinto
Douro DOC
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML
TEOR ALCOÓLICO: 14,5% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal
PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
E. Olazabal & Filhos, Lda
Vila Nova de Foz Côa - Portugal
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