Pegos Claros Reserva Tinto
Região | Qtd. | Ano | Teor Álcool |
Temperatura Serviço |
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Península de Setúbal | 750ml | 2018 | 13,5º | 16-18º C |
Enólogo: Bernardo Cabral
Castas: Castelão (Periquita).
Vinificação: Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 20 Kg. Pisa a pé e fermentação tradicional em lagar aberto
Solo: Arenosos
Clima: Mediterrânico-continental
Cor: Rubi
Aroma: Aroma complexo de ameixas pretas e groselha vermelha, com algum tostado e baunilha
Envelhecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês e Americano.
Boca: Rico com taninos macios equilibrados com uma acidez agradável
Pratos: Acompanha carnes grelhadas, caça e queijos.
DENOMINAÇÃO:
Vinho Pegos Claros Reserva Tinto
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LÍQUIDA: 750ml
TEOR ALCOÓLICO: 13,5% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Portugal
Produzido por e engarrafado:
Herdade dos Pegos Claros
2985-120 Santo Isidro de Pegões - Portugal
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