CASA DA PASSARELA ABANICO BRANCO

CASTAS:
Ampla gama de castas autóctones (Bical, Cerceal, Barcelo, Terrantez, etc)

VINIFICAÇÃO:
12 meses em balseiro carvalho

ESTÁGIO:
9 meses barrica carvalho de 600 lt

NOTAS DE PROVA:
AROMA: Citrino com nota de frutas brancas
PROVA: Encorpado, fresco e elegante
FINAL DE BOCA: Longo

CONSUMO: 
Desde já (com grande potencial de envelhecimento)

GASTRONOMIA:
Pratos de peixe e queijos

ENÓLOGO:
Paulo Nunes

DENOMINAÇÃO:
Casa da Passarella Abanico branco
Vinho DOC Dão - Sub-região da Serra da Estrela

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 13% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
O Abrigo da Passarella, Lda
Gouveia - Portugal

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