Cedro do Noval Tinto

Cedro do Noval Tinto avaliado com 4.5 estrelas
Prémios e Distinções 92 Pontos - Robert Parker

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Douro 750ml 2015 13,5º 16-18º C
14.95€

Com o nome da emblemática árvore que domina o terraço da Quinta do Noval, o Cedro do Noval é uma expressão autêntica do Douro. 

CASTAS
O Cedro do Noval é um vinho de lote que usa as castas nobres do Douro e a casta Syrah. Nós plantamos a nossa primeira vinha de Syrah em 2000. A casta Syrah adapta-se perfeitamente ao Douro e expressa as características do solo, em vez de seu sabor varietal específico.

ORIGEM DAS UVAS
Todas as uvas provém da vinha da Quinta do Noval.

VINIFICAÇÃO
Nós utilizamos o método de remontagem para vinho em depositos de aço inoxidável, a uma temperatura fixa de 26ºC.

MATURAÇÃO
Todo o vinho é estagiado em cascos de carvalho francês durante aproximadamente 18 meses.

DENOMINAÇÃO:
Vinho Cedro Noval Regional Tinto

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos e Abomina de Ovo

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 13,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Quinta do Noval - Vinhos, SA
5085-110 Pinhão - Portugal

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