Vallado Superior Organic Tinto

Vallado Superior Organic Tinto avaliado com 4.5 estrelas
Prémios e Distinções 91 Pontos Robert Parker 92 Pontos Wine Enthusiast/Wine Spectator

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Douro 0,75L 2015 14,5º 16-18º C
15.50€

Aroma: 
Um vinho surpreendente, de cor viva, com enorme intensidade aromática. Exuberante e misterioso, combina os aromas florais típicos da Touriga Nacional com vestígios de fruta exótica.
 
Sabor: 
Taninos de grande qualidade, intensos mas sedosos. Produz um fim de boca fresco e cítrico, associado à presença de frutos silvestres. 
 
Vinificação: 
Cada parcela foi vinificada separadamente em cubas de aço inoxidável, com temperatura controlada e remontagem programada.
 
Castas: 
Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, provenientes de vinhas com certificado de produção biológica, na Quinta do Orgal.
 
Estágio: 
Este vinho estagiou 16 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Enólogo: 
Francisco Olazabal & Francisco Ferreira

 

* Todos os campos são obrigatórios.