Bridão Branco

Bridão Branco avaliado com 4 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Tejo 0,75L 2016 12,5º 10º C
1Unidades
6Unidades - 10%
2.75€

CASTAS:Fernão Pires e Arinto

VINIFICAÇÃO: Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15ºC.

TIPO DE SOLOS: Solos de natureza argilo-calcários

Título Álc. Volumétrico: 13%

NOTAS DE PROVA:
ASPETO : Límpido Brilhante
COR: Citrina
AROMA: Aroma tropical de boa intensidade sugerindo maracujá e frutos citrinos.
SABOR: Frutado, fresco e equilibrado com final persistente e delicado.

RELAÇÃO COM A GASTRONOMIA: Óptimo para acompanhar pratos de carnes brancas, peixe e marisco. Deverá ser servido à temperatura de aprox. 10ºC.

ENÓLOGO: Eng.º Pedro Gil

Prémios:
– Medalha de Prata no Concours Mondial de Bruxelles
– Medalha de Prata no International Wine and Spirit Competition
– Medalha de Bronze no International Wine Challenge
– Medalha de Commended no concurso Decanter
– Prémio de Boa Compra atribuído pela Revista de Vinhos

 

* Todos os campos são obrigatórios