CASTAS:
Fernão Pires, Tália e Boal de Alicante
Vinificação:
Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15º C.
NOTAS DE PROVA:
ASPETO:Límpido Brilhante
COR:Citrino/ Palha Aberto
AROMA:Frutado de boa intensidade sugerindo meloa e citrinos.
SABOR Frutado,macio e equilibrado
RELAÇÃO COM A GASTRONOMIA:
Como aperitivo,peixes grelhados e marisco. Deverá ser servido à temperatura de aprox. 10º a 12ºC.
DENOMINAÇÃO:
Vinho Espumante Gaseificado Plexus Branco Seco
ALERGÉNICOS: Contém sulfitos
QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML
TEOR ALCOÓLICO: 9,5% VOL
PAÍS DE ORIGEM:
Produto de Portugal
PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
2070-220 - Portugal
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