Campolargo Rol de Coisas Antigas Tinto

Campolargo Rol de Coisas Antigas Tinto avaliado com 4.5 estrelas

Região Qtd. Ano Teor
Álcool
Temperatura
Serviço
Bairrada 750ml 2017 12,5º 16-18º C
12.85€

"Cor vermelha intensa com alguma profundidade, aroma muito complexo, onde estão sugeridas algumas das notas típicas das diversas castas que compõe este lote original. Pleno de vigor na boca, final prolongado. Acidez fina e equilibrada..." (In Clube Gourmet, Expresso em "Vinho da Semana")

CASTAS: Baga, Castelão Nacional, Bastardo, Tinta Pinheira, Sousão, Alfrocheiro e Trincadeira .

VINIFICAÇÃO: Vinificação Desengace parcial, fermentação conjunta, com pisa mecânica, em pequenos lagares. Maloláctica seguida de estágio de 12 meses, em barricas usadas. 

NOTAS DE PROVA:
Cor: rubi escuro
Aroma: notas de fruta madura e madeira em perfeita consonância
Paladar: contempla o conjunto das sete castas, demonstrando um carácter consensual e muito gastronómico.
Final de Prova: muito atraente e fino em perfeita harmonia. 

GASTRONOMIA:
Muito gastronómico, ideal para pratos de comida tradicional portuguesa. 

ENÓLOGO: 
Raquel Carvalho/Carlos Campolargo 


DENOMINAÇÃO:
Vinho Rol de Coisas Antigas Tinto

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 12,5% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Manuel dos Santos Campolargo Herdeiros
Malaposta 3780-294 | Anadia | Portugal

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