QUINTA DO AVELAR ARINTO BRANCO

A Quinta do Avelar é um dos mais antigos produtores do vinho Bucelas.

CASTAS
Arinto

NOTAS DE PROVA
O Vinho apresenta cor amarelo palha com nuances douradas. No aroma, dominam as notas citrinas, fruto de polpa branca com notas oxidativas positivas , com um fundo mineral de grande elegância e tostados. Na boca revela-se um vinho elegante, envolvente, maçã reineta, notas cítricas e algum tostado a evidenciar a estrutura e o caracter deste arinto, persistência final a revelar frescura e mineralidade.

VINIFICAÇÃO
As uvas, cuidadosamente selecionadas na vinha, são vindimadas à mão e imediatamente transportadas até à adega. À chegada, as uvas são desengaçadas, prensadas, e vinificadas tradicionalmente pelo processo de “Bica Aberta”.

ENVELHECIMENTO
O vinho estagiou durante cerca de nove meses. Durante este período, os vinhos são cuidadosamente acompanhados e provados para se decidir a melhor combinação do lote final.

ENÓLOGO
Mário Andrade

DENOMINAÇÃO:
Vinho Quinta do Avelar Arinto Branco
DOC Bucelas

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 12% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

PRODUZIDO E ENGARRAFADO POR:
Sociedade Agropecuária da Quinta do Avelar, Lda
2670-676 Freixial - Portugal

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