Bridão Clássico Tinto

CASTAS
Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz, Alicante Bouschet e Syrah

VINIFICAÇÃO
Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.

ESTÁGIO
3 meses com Carvalho Francês

NOTAS DE PROVA:
Cor/Aspecto: Granada - Límpido
Aroma: Frutado com notas de madeira
Sabor: Frutado harmoniosamente conjugado com a madeira. Final macio, equilibrado e persistente
Relação com a Gastronomia: Óptimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas Deverá ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC.

ENÓLOGO
Eng.º Pedro Gil

DENOMINAÇÃO:
Vinho Bridão Clássico DOC Tinto

ALERGÉNICOS: Contém sulfitos

INGREDIENTES / DECLARAÇÃO NUTRICIONAL:
No seguinte link: https://BBKS.IO/01/05601971231155/22/2024

E(100ml) = 346 Kj / 83 Kcal

QUANTIDADE LIQUIDA: 750ML

TEOR ALCOÓLICO: 14% VOL

PAÍS DE ORIGEM: 
Produto de Portugal

ENGARRAFADO POR:
Adega Cooperativa do Cartaxo, CRL
2070-220 - Portugal

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